大足黑(hei)山羊是(shi)國家級(ji)畜禽(qin)遺(yi)傳資(zi)源保護(hu)品種，是大(da)足(zu)經過(guo)長期(qi)繁(fan)衍與(yu)自然(ran)封(feng)閉(bi)選育(yu)形(xing)成(cheng)的，其(qi)飼養(yang)曆(li)史(shi)超(chao)過百(bai)年(nian)。區(qu)委(wei)和(he)區政(zheng)府(fu)高(gao)度(du)重(zhong)視黑山羊產業的(de)發展(zhan)，在西(xi)南大學(xue)科(ke)研(yan)人(ren)員(yuan)的指(zhi)導(dao)下(xia)開(kai)展了大量(liang)的保種選(xuan)育和產業化(hua)發(fa)展工(gong)作(zuo)，同(tong)時，進行(xing)了(le)係(xi)統(tong)研究(jiu)和先進(jin)技(ji)術(shu)的推(tui)廣(guang)。大足先(xian)後(hou)引(yin)進了三(san)牧集(ji)團(tuan)、瑞(rui)豐(feng)公(gong)司(si)等(deng)企業建(jian)設(she)黑山羊種(zhong)場，現(xian)全(quan)區共(gong)建成資源(yuan)保(bao)種場1個(ge)，原(yuan)種場(chang)26個(ge)，一級擴(kuo)繁場54個(ge)，二(er)級擴繁場174個(ge)，擴繁戶(hu)700餘(yu)戶，存(cun)欄(lan)大足黑山羊13萬(wan)隻，出(chu)欄18萬(wan)隻，規(gui)劃(hua)年生(sheng)產(chan)種羊10萬(wan)隻，出(chu)欄商品肉羊20萬(wan)隻，旨(zhi)在(zai)打(da)造(zao)“中國(guo)南(nan)方(fang)黑山羊供(gong)種高地”。